طرز تهیه پيتزا مخلوط
طرز تهیه پيتزا مخلوط
طرز تهیه پيتزا مخلوط

آشپزی

طرز تهیه پيتزا مخلوط

موادلازم:

1- گوشت چرخ کرده

200گرم

2- فلفل دلمه ای

1عدد

3- سس کچاپ

یک قاشق غذاخوری

4- قارچ

200گرم

5- پیاز

1عدد

6- کالباس

200گرم

7- پنیر پیتزا

به مقدازلازم

8- نمک و فلفل و پودر اویشن

به مقدار دلخواه

 

طرزتهیه:

پیاز راخرد کنید ودرون ماهیتابه بامقداری روغن تفت بدهید تانرم شود سپس گوشت نمگ فلفل وپودر اویشن رابه ان اضافه کرده وباحرارت ملایم تفت میدهیم!پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کندوپس از 5دقیقه از روی حرارت اجاق برمیداریم!

کالباس رامکعبی خرد کنید پیاز راحلقه ای خرد کنید فلفل دلمه ای را ریز کرده مقداری زیتون هم ریز کنید!

خمیر پیتزا را  پهن کنید کمی سس کچاپ روی آن بکشید  ومقداری پنیر بریزید وتمامی موادی راکه خرد کرده بودید(گوشت پیاز و...)به همراه مایه گوشتی روی خمیر بچینید ودر انتها با لایه کاملی از  پنیر پیتزا پوشش دهید

پیتزا را به مدت 15الی 20 دقیقه در طبقه وسط فر میگذاریم البته فر را باید از قبل در دمای 180 درجه گرم کنید!

در صورتیکه میخواهید روی پیتزای شما طلایی شود گریل بالا را روشن کنید ومواظب باشد پنیر پیتزایتان نسوزد! پیتزایتان را باسس دلخواه سرو نمایید.

نظرات

ارسال پاسخ

ارسال