نان شكم پر,طرز تهیه نان شكم پر,آموزش نان شكم پر,آشپزی,آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی,غذاهای ایرانی
نان شكم پر,طرز تهیه نان شكم پر,آموزش نان شكم پر,آشپزی,آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی,غذاهای ایرانی
طرز تهیه نان شكم پر

آشپزی

طرز تهیه نان شكم پر

مواد لازم:

1-گوشت چرخ كرده

2-پياز

3-زردچوبه

4-ادويه

5-پوره گوجه فرنگى

6-قارچ

7-نون باگت

8-پنير پيتزا

9-فلفل دلمه ايى

10-سبزى معطر

طرز تهيه:

گوشت چرخ کرده روباپیاز نگینی که باروغن سرخ کردیم زردچوبه ادویه های معطررو افزوده بعد ۱لیوان پوره گوجه اضافه میکنیم وقتی آبش کشیده شد ومقداری سرخ شدمقداری قارچ اضافه میکنیم باحرارت بالا تمام موادرو تندتندهم میزنیم تاقارچ آب نندازه وهمراه بامواد سرخ بشه موادگوشتی رو میزاریم کنارحالا چندعددنون باگت رو روی سطحش بانوک کارد در میاریم وکنارمیزاریم موادگوشتی رو توی باگتهامیریزیم بعدپنیرپیتزا ودآخر گوجه وفلفل دلمه ومقداری سبزی معطر که شامل پیازچه جعفری وریحان حسابی ساطوری میکنیم وروی سطح پنیر میریزیم برای اینکه پنیرتون کشداربشه مقداری کم روی پنیر آب اسپری کنید وتوی سینی فربچینید وبه مدت ۱۵تا۲۰دقیقه باشعله گریل باحرارت خیلی ملایم درون فرقرارمیدیم عزیزان ازکنارفرتکون نخورین چون سطحش زود برشته میشه حرارت فرهاباهم فرق داره پس مرتب چک کنید تانسوزه عزیزانی که فرندارن میتونن توی ماهیتابه بدون اینکه چربش کنیدباحرارت خیلی ملایم قر ودم کنی درست کنید تا پنیرروی سطح نون کاملا آب بشه بعدباسس وآویشن نوش جان کنید

نظرات

ارسال پاسخ

ارسال